奶酪面包棒配 方 用 料
汤种:
86 毫升 全脂牛奶
14 克 通用面粉
面团：
9 克 活性干酵母
15 克 砂糖
115 毫升 全脂牛奶 加热
300 克 通用面粉
2 克 海盐
1个 大鸡蛋
60 毫升 植物油
100 克 切达干酪
喷雾瓶中的水，用于喷面团
以下是奶酪面包棒的简单配方：将面粉、酵母、糖和盐混合，加入牛奶和黄油搅拌成面团。
将面团揉至光滑，发酵至双倍大小。
将奶酪切成小块，揉入面团中。
将面团分割成小块，搓成长条形，放在烤盘上。再次发酵至膨胀。
在面团上刷上蛋液，撒上奶酪碎。在预热烤箱中烘烤至金黄色。享用美味的奶酪面包棒！
