鸭血豆腐火锅怎样自制（鸭血豆腐最好吃的六种做法）

1、先准备好材料：鸭血300克，牛肉丸250克，玉兰片150克， 西洋菜100克，蒜苗80克，马铃薯150克，油菜 100克，豆皮50克，豆腐150克味料香菜、米酒、泡仔生姜、醪糟2、鸭血煮熟切块；牛肉丸、玉兰片洗净备用。

　3、马铃薯切片；西洋菜、油菜洗净备用；豆皮切片； 豆腐用盐水浸泡，切块；蒜苗切段。

4、汤底煮沸，按个人口味选择调料，涮食即可