孕妇吃了发芽的土豆对胎儿的影响不大,但是容易导致孕妇出现腹泻消化不良的风险的。建议在怀孕期间应该严格的控制饮食,多吃新鲜的食材会更安全的,观察平时的食欲是否正常,土豆生芽后尽量不要吃的,注意算一下预产期的时间,不要劳累。