将少许水入锅煮开,放入红糖溶化。
加入一听可乐,在刚煮开时放入姜片
姜片放入后立即转小火煮3分钟,关火焖10分钟。这是为了避免过度蒸煮造成的姜的营养流失,同时又能保证姜片味道散入可乐红糖水中
第4步. 装入玻璃杯。可以装入保温效果好的保温杯。
用料:
可乐（百事或者可口可乐）一瓶，
姜若干片、红枣（可不加）2-3颗，
枸杞（可不加）若干。
步骤:
步骤 1
最好用无糖可口可乐，可以减肥，根据个人口味吧，百事可乐和可口可乐的口感有所差别，可以根据个人喜好选择。百事可乐稍微甜点，口感会比较容易接受。
步骤 2
把生姜洗净，切好待用，随意切刀功可以忽略。
步骤 3
把可乐倒入锅内。
步骤 4
姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。如果需要也可以加入红枣和枸杞。
步骤 5
整好了，装进炖盅内，煮出来的可乐乍一看还以为是醋呢。
