1、体型不同:三角峰的体型要比黄辣丁的体型大很多,并且三角峰胸前的刺比背上刺短一些,黄辣丁胸前的刺比背上刺长一些。
2、生活环境不同:黄辣丁只生活在流水环境中,在水库基本上无法生存和繁殖。三角峰在任何环境下都可以生存,对水质要求也没有黄辣丁高。
3、颜色不同:黄辣丁全身金黄,三角峰只有肚子是黄的。
4、外观不同:黄辣丁胸鳍刺比背鳍刺长,三角峰胸鳍刺比背鳍刺稍短。
5、锯齿不同:黄辣丁前后缘均有锯齿,三角峰前缘无锯齿,后缘有锯齿。
三角枫和黄拉钉两种相比,那肯定是黄拉钉的口感比较好,因为黄拉钉是一种深海鱼这种鱼的Coco是细化肉嫩,所以吃起来是比较好的一种感觉,但是黄拉钉做起来比三角枫比较麻烦,所以黄拉筋的这种数要求的是比较高的,所以在加工的时候调料一定要选择好。