生日蛋糕应以千克标识
市质监局计量处相关人士说,按照《计量法》,法定长度计量单位一般为厘米、米等。根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升等为计量单位进行标识。具体到生日蛋糕,也应该以克或千克标识,而不能用英寸、磅等计量单位。
生日蛋糕应以千克标识
市质监局计量处相关人士说,按照《计量法》,法定长度计量单位一般为厘米、米等。根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升等为计量单位进行标识。具体到生日蛋糕,也应该以克或千克标识,而不能用英寸、磅等计量单位。