1、食材：芝麻酱70g、葱花50g、榨菜50g、蒜20g、姜20g、白糖10g
2、将葱花切成圈状。
3、将榨菜丝切碎。
4、将蒜切成蒜末。
5、将姜切成姜末。
6、将蒜末和姜末混合，加入温水进行浸泡。
7、将芝麻酱放入碗中，用温水调开。
8、待其成微粘稠状时，加入盐、白糖、生抽和老抽。
9、搅拌均匀即可。
主要调料 。酱油和芝麻酱，比例为1:31。
辅助调料 。辣椒油、葱花、姜蒜、榨菜丁、豆芽、萝卜丁等，根据个人口味适量添加1。
制作步骤 。将葱、姜、蒜切成末，榨菜和萝卜切成小丁。将酱油和芝麻酱按1:3的比例混合，再加入适量辣椒油。将葱花、姜蒜末、榨菜丁、萝卜丁、豆芽等配料放入混合好的酱汁中，搅拌均匀。最后根据个人口味加入适量盐、味精等调料，搅拌均匀即可1
