热干面的酱料调配方法如下：
主要材料：
* 豆瓣酱：50克
* 辣椒油：适量
* 蒜泥：适量
* 酱油：适量
* 醋：适量
* 糖：适量
* 香油：适量
* 葱花：适量
* 芝麻酱：适量（可选）
步骤：
1. 将豆瓣酱放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
2. 加入辣椒油、蒜泥、酱油、醋、糖、香油等调料，搅拌均匀。
3. 如果喜欢芝麻酱的味道，可以加入适量的芝麻酱，搅拌均匀。
4. 最后撒上一些葱花即可。
注意：以上是基础的酱料调配方法，可以根据个人口味进行调整。如果喜欢更辣更咸的口味，可以增加豆瓣酱和酱油的用量；如果喜欢更香更鲜的口味，可以增加香油和葱花的用量。
