要先确定卤肉店是企业经营还是个体经营,如果是个体经营的话,就要办理个体经营执照,手续相对简单一些,手续费用也不用很高。
在确定了加盟店的名称之后,到工商部分领取《名称预先核准通知书》,同时,要提供门店的经营面积,以确定门店是不是需要办理消防措施。