按照通常的公寓或者共管物业的管理规则，如果2楼的厨房下水道堵了，通常责任会由物业经营者或共管委员会承担。他们会负责维护和修理整栋楼的共用设施，包括管道系统。因此，如果楼上的下水道问题影响到了其他住户，物业经营者或共管委员会会负责修复。
然而，具体的责任分配可能因地区或物业管理约定而有所不同。有时候，责任可能会归属于楼上住户，需要他们自行负担修复费用。因此，最好与物业管理方或共管委员会咨询，了解具体的责任分配规定。
如果是因为楼上的住户直接倒油脂等有害物质导致下水道堵塞，那么楼上的住户应该承担责任并支付维修费用。但如果是下水道老化或设计不当等原因导致堵塞，那么责任应由物业或房屋所有人承担。在实际操作中，需要根据具体情况进行判断，以确定责任归属和维修费用的承担方。
