红谷鱼怎么做好吃（银鳕鱼多少钱一斤）

红谷鱼做好吃的方法：将红古鱼刨去鱼鳞，去掉内脏，洗净。在鱼身上擦上盐，腌制入味。

锅内热油下鱼，两面煎至金黄。加水，倒入红烧酱，大火烧到收汁。下小葱和香菜，关火出锅即可。