主料红古鱼1条 辅料油适量盐适量姜适量蒜蓉适量小葱适量香菜适量酱油适量 步骤1.红古鱼一条2.刨去鱼鲮去掉肉脏洗净3.在鱼身上擦上盐入味4.锅内热油下鱼去煎5.煎到鱼皮稍黄后番过来再煎6.两边都煎好后加水7.倒红烧酱8.烧到收汁9.下小葱和香菜关火出锅
主料红古鱼1条 辅料油适量盐适量姜适量蒜蓉适量小葱适量香菜适量酱油适量 步骤1.红古鱼一条2.刨去鱼鲮去掉肉脏洗净3.在鱼身上擦上盐入味4.锅内热油下鱼去煎5.煎到鱼皮稍黄后番过来再煎6.两边都煎好后加水7.倒红烧酱8.烧到收汁9.下小葱和香菜关火出锅