1 狮子头配蘑菇、香菇等菇类比较好吃。
2 因为这些菇类的口感嫩滑，可以更好地融合狮子头的香味，同时也能增加口感的丰富度。
3 此外，狮子头也可以搭配青菜、豆腐、笋、萝卜等蔬菜，营养搭配更加合理，也更加适合健康饮食的需求。
狮子头是一道非常经典的中式菜肴，通常使用猪肉作为主要材料，并搭配一些调料和辅助食材，以增加口感和味道。以下是一些常见的狮子头配料：
1. 猪肉末：选用肥瘦相间的猪肉末，可以使狮子头更加鲜嫩多汁。
2. 鸡蛋白：添加鸡蛋白可以起到粘合剂的作用，使狮子头更具弹性。
3. 葱姜蒜：切碎后加入调料中，能提升整体的风味。
4. 水发香菇：将香菇泡软后切成小块，能为狮子头增添香气和口感。
5. 虾仁：将虾仁剁成泥后加入猪肉馅中，能使口感更丰富。
6. 生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料：根据个人口味适量加入，提升整体的风味。
此外，你还可以根据个人喜好尝试添加其他食材和调味料来制作特色的狮子头。记得在制作过程中适量品尝和调整，以达到最佳的口感和味道。
