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正宗红薯淀粉辨别方法(红薯淀粉加工设备)

正宗红薯淀粉辨别方法(红薯淀粉加工设备)

更新时间:2025-07-12 10:14:16

正宗红薯淀粉辨别方法

纯红薯淀粉的识别方法:

看颜色:纯红薯淀粉应微带灰色,因含有铁、铝等杂质,故色泽较暗,而掺入了面粉、玉米粉等其他淀粉的红薯淀粉色泽较白。

闻气味:纯红薯淀粉气味清淡,而掺入了面粉、玉米粉等其他淀粉的红薯淀粉则有一种霉味或酸味。

手抓鉴别:将几粒纯红薯淀粉互相轻轻研磨,手指上会留下一层粉末,而有掺假的红薯淀粉手指上会黏上一团。

以上便是纯红薯淀粉的识别方法。

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