1、哈密瓜煲汤
冬天最适合的哈密瓜热吃法,可以选择哈密瓜搭配银耳雪梨,搭配山药排骨,或者是牛腱汤,与正常做汤没有什么区别,加入少许的哈密瓜即可让汤中带有丝丝甘甜。
2、烹调入菜
哈密瓜当做食材加入菜中,常见有哈密瓜炒年糕、哈密瓜炒虾仁、哈密瓜牛柳。