1.猪腰子一个
2.去里面的白色,白色的东西有尿腥味
3.鲜黄瓜少许
4.黄瓜切片,猪腰子切片或切花刀
5.先将猪腰子过开水去尿腥味
6.再过冷水待用
7.先炒猪腰子
8.翻炒翻炒
9.炒干水分,淋点料酒再次去味
10.放进黄瓜
11.炒匀
12.放盐入味
13.炒香
14.淋上生抽
15.撒上孜然粉
16.撒上鸡精
17.装盘
步骤黄瓜炒猪腰的做法步骤11.猪腰切好花,一定要去除中间的白膜黄瓜炒猪腰的做法步骤22.大葱备用黄瓜炒猪腰的做法步骤33.黄瓜切块用盐抓一下洗干净备用黄瓜炒猪腰的做法步骤44.沸水入姜,猪腰,加料酒,加一勺盐,焯一下,去腥顺便上点盐味黄瓜炒猪腰的做法步骤55.变色后捞起黄瓜炒猪腰的做法步骤66.锅子放油,先将姜蒜辣椒煸香黄瓜炒猪腰的做法步骤77.再把猪腰放进去翻炒一分钟黄瓜炒猪腰的做法步骤88.然后把大葱,黄瓜放进锅里,加生抽调色,再撒少许盐和一汤勺耗油调味黄瓜炒猪腰的做法步骤99.再翻炒两分钟入味,加水淀粉勾芡。再炒炒~汁水开后就可以上菜啦!嘿嘿简单又营养