红萝卜丝可以用不同的工具弄,最常用的是手动的切菜刀和菜切器。手动切菜刀操作简单,利用刀刃沿着红萝卜切割,可以切出大小均匀的红萝卜丝。而菜切器则可以将红萝卜切成极细的丝状,操作轻便,适合大新手使用。此外,还有电动切片机、手动转子切削器等工具也可以将红萝卜切成丝状。不管用哪种工具,切红萝卜丝前要将红萝卜洗净,去皮,保证食品安全卫生。
红萝卜丝可以用不同的工具弄,最常用的是手动的切菜刀和菜切器。手动切菜刀操作简单,利用刀刃沿着红萝卜切割,可以切出大小均匀的红萝卜丝。而菜切器则可以将红萝卜切成极细的丝状,操作轻便,适合大新手使用。此外,还有电动切片机、手动转子切削器等工具也可以将红萝卜切成丝状。不管用哪种工具,切红萝卜丝前要将红萝卜洗净,去皮,保证食品安全卫生。