关于这个问题，增肌粉变质的表现包括：
1. 异味：增肌粉变质后会产生异味，通常是一种酸臭味。
2. 颜色变化：增肌粉变质后可能会改变颜色，变得更暗或更浅。
3. 结块：增肌粉变质后会结成块状，难以溶解。
4. 变质日期：过了保质期的增肌粉也会失去其营养价值并可能变质。
如果发现增肌粉出现以上任何一种情况，应当立即停止食用，避免对身体造成不良影响。
闻起来有发霉的臭味或出现结块等异常，表示已经过期或变质，
增肌粉如果在打开之后并且保存是以密封的形式保存的话，只要是在保质期内都是可以吃的，一般情况下增肌粉的保质期都在半年以上。
