咪叶塔椰子饼的馅料一般包括椰子丝、炼乳和植物油。下面是一个简单的咪叶塔椰子饼馅配方：
材料：
- 椰子丝 200克
- 炼乳 100克
- 植物油（如椰子油或橄榄油）适量
步骤：
1. 将椰子丝放入一个容器中。
2. 加入炼乳，用筷子或勺子搅拌均匀，使椰子丝充分吸收炼乳。
3. 在椰子丝中加入适量的植物油，继续搅拌均匀，直到馅料变得稍微粘稠。
4. 将配好的咪叶塔椰子饼馅填入咪叶塔皮中即可。
请注意，以上是一个简单的配方，您可以根据个人口味和喜好进行调整。有些人可能喜欢更甜腻的馅料，可以增加炼乳的用量；而有些人可能喜欢更清淡的口感，可以减少炼乳的用量。希望对您有帮助！
将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋白煮熟了，能溶化拌匀就行了。
步骤2
加入椰丝，用刮刀混合拌匀。
步骤3
用手捏成一个个圆锥状，间隔排入烤盘中。
步骤4
放入烤箱170度20分钟，烤熟后取出放凉即可。
