牛筒骨100克含多少蛋白（牛筒骨3块一斤）

牛筒骨100克含有约21克的蛋白质。蛋白质是身体的重要营养物质，对于维持肌肉健康和修复组织都非常重要。牛筒骨是蛋白质的良好来源之一，特别适合那些需要增加蛋白质摄入量的人群，比如健身者和运动员。通过摄入足够的蛋白质，可以帮助身体更好地进行肌肉修复和生长，同时也有助于提高饱腹感，控制食欲，从而有助于控制体重。因此，牛筒骨作为高蛋白质的食物之一，可以作为膳食中蛋白质摄入的良好补充来源。