首先,将黑芝麻炒熟,放搅拌机粉碎成粉末。
然后,将黑芝麻粉倒入面粉中,加适量水搅拌好,揉成光滑的面团。
接着,将面团擀成面皮,切成面条。
最后,将切好的面条放入面条机的出面口,压成宽度较细的面条,然后下锅煮熟。注意,炒熟后的芝麻容易结块,可以晒干后磨碎或直接油炸,磨成粉后直接用开水即可食用
1、首先将买来的黑芝麻放入锅内炒熟。
2、然后可以将黑芝麻放入蒜臼中,手动磨碎。
3、也可以将黑芝麻放入料理机中,用机器磨碎。
4、料理机磨出来的黑芝麻会碎一些。
5、磨碎的黑芝麻可以放进密封袋中保存,以免漏气。