紫菜花炒虾仁做法:
1,紫菜花切成小朵,放个沸水焯1分钟捞出沥水。
2,准备适量的鲜虾仁,清洗后沥水备用。
3,锅内倒入少许 油,放入葱花蒜末煸香,放入虾仁翻炒至变色。
4,锅内放入紫菜花爆炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。
1.先把家里的紫菜给拿出来。
2、紫菜先给它切成大小适当的块状,这样方便之后的菜肴制作。
3、准备一个干净的锅烧热,往锅中倒入少许油,火势控制成小火慢慢的把油给加热。
4、油热之后就可以把我们之前准备好的紫菜脆放入锅中翻炒,小心不要让紫菜粘锅。
5、紫菜炒的差不多之后就可以把带皮的干虾仁倒入锅中,把它跟紫菜一起翻炒。
6、炒的差不多之后就可以倒入适量的芝麻进去,让芝麻能均匀地沾在紫菜脆上,也会让这道菜的味道变得更香甜。