林蛙的家常做法有几种（林蛙的10种做法）

蒸煎两种比较常见。蒸就是先把林蛙洗干净，宰杀去内脏，再冲洗干净，剁成小块，装在盆子里，放上葱姜等配料，放锅里蒸上二十分钟就可以。

煎就是把林蛙象上面一样处理后先把葱姜蒜放锅里炒出香味，再把切成小块林蛙倒进去一起炒，再放些老抽，料酒，放适量水，盖上锅盖，十多分钟就可完成。