将冻比目鱼解冻，用清水洗净，切成小块。
将葱切末，姜切丝，蒜切末。
将切好的比目鱼块放入碗中，加入葱末、姜丝、蒜末、酱油、盐、料酒腌制10分钟。
将腌制好的比目鱼块放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。也可以将腌制好的比目鱼块裹上面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。
给1岁半的宝宝吃冻比目鱼需要格外注意食材的新鲜程度和健康卫生。
首先，将比目鱼解冻后切成小块，去除鱼刺和鱼皮，加入少量清水，放入蒸锅中蒸15-20分钟直到完全熟透，待鱼块冷却后捣成小碎块，加入适量米粉和蔬菜泥混合，搅拌均匀即可。为了保证宝宝的安全和健康，最好在尝试前先与医生咨询。
