麻酥糖是一种传统的中国糖果，主要由芝麻、糯米粉、白糖等材料制作而成。具体的制作方法如下：
所需材料：
糯米粉 150克
芝麻 150克
白糖 200克
油 适量
制作步骤：
1、将糯米粉倒入一个干净的碗中，加入适量的水，搅拌均匀成为糯米团。
2、将芝麻用平底锅炒熟，然后用研磨机磨成芝麻酱状。
3、将白糖倒入平底锅中，加入少量的水，煮至糖溶化成为糖浆。
4、将糯米团揉成小球状，再在中间压上一个小凹陷，加入适量的芝麻酱。
5、将糯米球用手搓成椭圆形状，然后将其沾上一层炒熟的芝麻。
6、将糯米球放入烤箱中，用中火烤10分钟左右，直到表面呈现金黄色。
7、烤好的糯米球取出，晾凉后即可食用。
制作麻酥糖的关键是要掌握好糯米团和芝麻酱的比例，以及烤制的时间和温度。烤制时要注意不要烤过头，否则容易导致麻酥糖太硬太干。
