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木棉花煲汤有哪些做法(木棉花煲汤的正确做法)

木棉花煲汤有哪些做法(木棉花煲汤的正确做法)

更新时间:2025-07-13 14:14:49

木棉花煲汤有哪些做法

以下是一些常见的做法:

1. 木棉花煮粥:材料包括木棉花5朵、米200克、红枣6枚。按照平时熬粥的方法加入水和米、红枣,在粥五成熟时加入木棉花、鲜菇以及适量的盐。

2. 木棉花凉菜:材料包括新鲜木棉花10朵、应季蔬菜,如:油麦菜、生菜等。木棉花的花瓣在热水中焯一下,蔬菜水煮8分熟,加入适量的盐、醋、酱油、芝麻油调拌均匀,即可食用。

3. 木棉花鸡蛋汤:材料包括木棉花5朵、鸡蛋2个、猪骨高汤。将木棉花清洗干净后,撕成小块,锅里放油,待油七八成熟时倒入鸡蛋炒熟备用;锅中加骨头汤,将木棉花放入汤中煮3~5分钟,再倒入鸡蛋即可。

4. 木棉花祛湿汤:材料包括木棉花30克、茶树菇30克、红枣6枚、花生50克、薏米50克、扁豆50克、莲子50克。花生、薏米、扁豆、莲子洗净,用清水泡一到两个小时,茶树菇洗净泡发;锅内加足水,将所有材料下锅,大火煲开后转小火,煲上一个小时左右,加入盐调味。

5. 木棉花生地瘦肉汤:材料包括生地60克、木棉花60克、陈皮10克、猪瘦肉500克、生姜3片。各药物洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2个半小时,调入适量盐、油便可。

6. 木棉花薏米红豆猪骨汤:材料包括木棉花4-5朵、薏米15克、红豆15克、带肉猪骨400克、清水1200毫升、盐些许。猪骨飞水,木棉花、薏米、红豆清洗干净。然后全部材料放入砂锅,大火烧开小火熬一个半小时,放盐调味即可饮用。

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