是的，硝酸钾溶于水时会吸热。这是因为硝酸钾在水中溶解时，需要消耗一定的热量来克服分子间的相互作用力，使得硝酸钾离子化，形成离子和水分子之间的相互作用力。这个过程消耗的热量称为溶解热，其值会随着溶解度和温度的变化而变化。
由于硝酸钾的离解程度较高，因此在水中溶解时，需要消耗更多的热量。因此，硝酸钾溶于水时会吸热，使得溶液的温度下降。这种现象在实验室中可以通过热量计等仪器进行测量。
吸热
硝酸钾溶于水是吸热的。 硝酸钾溶解在水里的时候,因为它和水分子结合的不稳定,吸收的热量比放出的热量多,就表现为吸热,在溶解时,溶液的温度就降低。
