做鸡蛋羹没有保鲜膜怎么办（做鸡蛋羹不用保鲜膜的最快方法）

如果是为了蒸出来的鸡蛋羹表面光滑可以在碗上放上保鲜膜，如果没有了，也可以用一个盖子或者小盘子盖在蒸鸡蛋的碗上，也能蒸出好吃的鸡蛋羹哦