马蹄带皮煮还是去皮煮有什么区别（马蹄带皮煮水的正确方法）

马蹄带皮煮还是去皮煮的区别如下:

1，卫生不同。

马蹄带皮和不带皮吃最要的是卫生方面考虑，马蹄表皮容易携带细菌和寄生虫，带皮吃很不卫生。

2，口感不一样。

带皮马蹄口感不如不带皮好吃。

马蹄煮的时候要先把皮去掉再煮，因为马蹄的皮比较厚，如果带皮煮会需要更长的时间才能煮好。再有就是马蹄生的时候去皮更容易一些。