用酵母,像做米糕一样发酵就好了,去网上找一个靠谱的方子,按照步骤做就可以了,不过做出来的蛋糕没有那么松软的,不大好吃,也不知道为啥做蛋糕还要用发酵的模式,那也不叫蛋糕了,叫面包,或者米糕,哈哈,估计不大好吃,希望你做出美味的蛋糕