乌龙刺属于什么树木（湖南主干有很多刺的树叫什么）

乌龙刺学名楤木（属五加科楤木属，落叶灌木或小乔木，俗称次龙爪，别称袍木芽、刺龙芽、木龙头等。分布于我国甘肃的中南部、青海孟达、陕西四川、云南以及辽宁等地。

乌龙头树每年春末夏初长出紫红色子弹头状的幼芽，它入口清脆、微苦、热量低，可鲜食，也可晒为干菜或用醋盐腌制成酸（咸）菜。