要在手机上观看POE摄像头的视频，您可以按照如下步骤操作：
1. 首先确认您的手机与POE摄像头在同一局域网内，也就是说它们在同一个WiFi网络下。
2. 您需要下载并安装POE摄像头厂商提供的APP，例如HikConnect、iVMS-4500、EZVIZ等。
3. 打开已经安装好的APP，并进行注册和登录，跟随APP的操作提示完成基本设置。
4. 在APP中添加设备，按照提示输入设备的相关信息，例如设备的IP地址、账号、密码等。
5. 连接设备之后，您就可以在APP中观看到POE摄像头的实时视频了。
请注意：不同品牌、型号的POE摄像头，其操作步骤和APP界面可能有所不同，您需要根据设备说明书或者厂商提供的帮助文档来操作。同时，为了保障安全，建议您设置摄像头的密码并不定期更换，同时及时升级摄像头的系统软件，以防止摄像头被黑客攻击。
