原始钵仔糕的制作方法（钵仔糕制作方法正确制作流程）

准备材料，波仔糕粉250克，水200克，黄糖160克，水300克，油一点点

1.先将黄糖加水煮开，直至溶解放入碗里，放凉至60度左右备用

2.波仔糕粉加水趁热倒入黄糖水搅拌至无颗粒状

3.碗里抹一点食用油，倒入调好的粉浆至九分满上大火蒸18分钟左右

4.取出后放凉再放到冰箱进行冷藏即可