1、食材准备：木瓜半个、牛奶1盒、吉利丁片1片、砂糖适量。
2、木瓜洗净，用勺子挖去籽和少量的果肉。
3、牛奶倒入奶锅中加热。
4、调入适量的砂糖。
5、待牛奶不太热的时候，加入吉利丁片。
6、搅拌使吉利丁片全部融化。
7、把晾凉的牛奶倒入木瓜中，包上保鲜膜入冰箱，使液体凝固。
8、凝固后取出切大块即可食用。
木瓜煲牛奶是一道美味健康的甜品，制作方法如下：
材料：
木瓜1个
牛奶500ml
冰糖适量
步骤：
木瓜去皮去籽，切成小块备用。
将牛奶倒入砂锅中，加热至微热。
将木瓜块加入砂锅中，再加入适量的冰糖。
中火炖煮10分钟左右，直到木瓜熟软，牛奶呈现出浓稠的状态。
关火后即可享用。
小贴士：
牛奶要选择新鲜的，不要使用过期或变质的牛奶。
木瓜要选择熟透的，口感更甜更香。
炖煮时要用中火，避免火候过大导致牛奶溢出或糊底。
可以根据个人口味加入适量的糖，调整甜度。
如果喜欢口感更加浓稠的，可以在炖煮时加入少量的淀粉勾芡。
