大学食堂还让私人承包。目前大学的食堂基本上都是社会承包,但必须具备资质,走采购招标流程,并接受卫生,学校双重管理
大学的食堂是严禁私人承包的。这是因为:
第一,学校食堂不能以盈利为目标,只能秉承服务师生的宗旨来经营。
第二,在卫生质量上必须由保障。