去除花生米皮的方法有很多种，以下是其中的几种：
1. 浸泡法：首先将花生米放入容器中，倒入适量的清水，使水位稍高于花生米。然后将容器置于一旁，让花生米浸泡1小时以上。1小时后，将花生米捞出并沥干水分，再将其放到一块干净无水的屉布里。接着把花生米包起来，然后一只手收紧口部。最后，用另一只手握住袋子并用力揉搓一分钟，这样就能将花生米的皮搓掉。
2. 油炸去皮法：将花生米放入热油锅中炸熟，然后取出使其自然降温。之后用手轻轻搓动花生米，即可将表层的外皮去掉，从而得到白色的花生仁。
3. 热水浸泡法：在容器中加入80度左右的开水，并将花生米放入水中。然后用筷子搅拌一会儿，等花生皮松软后就可以轻易地剥掉了。
4. 冷冻去皮法：先将花生米用清水浸泡半小时左右，然后倒掉泡过的水，重新放入清水并放入冰箱冷冻1小时左右。待到取出后，花生皮就很容易脱落了。
5. 炒锅加热法：这种方法适用于已经炒过的花生米。在翻炒的过程中，有些花生皮会因受热而自动脱落。
