瑶柱长白毛还能吃吗

       瑶柱长白毛是发霉了，就不要食用了。食物发霉后再吃对身体是有很大危害的。

        瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等。它营养价值非常的高，含有多种人体必需的营养。实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。