灰水粽是广西广东和福建一带知名的小吃,在端午节的时候,因为它的色泽是金黄色的,所以也非常适合吃冷吃,不用热来吃,这个时候就可以蘸蜜糖白糖或者黄糖来吃。
而且这种粽子的叫法也叫亏损重在广东的客家地区和广西的地区,非常流行。
灰水粽,为纪念古人屈原