自己采摘的金针怎么处理最好（金针的正确晾晒方法）

自己刚采摘的金针菇不要水洗，要用保鲜膜进行分类，分成二两一包，3两一包，5两一包三种包装，便于食用，分好包的金针菇放在冰箱保鲜盒里，可以保存3～4天。

1.先将黄花菜的花蕊掐掉。

2.烧适量开水。

3.将开水倒在黄花菜上。

4.泡一分钟时间。

5.捞出用凉水洗一遍便可以了