白菜切了腌酸菜方法（白菜腌酸菜的正确方法大全）

把切好的白菜放在锅里料一下就可以了，然后把白菜摆在缸里摆一层，撒上一层食盐，然后把缸盖封严实，再让灰尘掉进去，容易烂掉，过一个月后，腌制的酸菜就可以吃了，