西班牙整只的火腿保质期是多久（西班牙火腿冷藏好还是冷冻好）

火腿开封后放冰箱大概可以放两三天。未

开封的西班牙火腿保质期超过三年。

无骨的整只火腿保质期为一年。

火腿的质量过了保质期就会开始下降——一定要在合适的时间吃。用来做火腿的猪是伊比利亚猪。这种猪的祖先是地中海的野猪，它们已经有数千万年的历史了。天然脂肪聚集在肌肉之间。