脱糖面条的做法和配方
原料:筋道面条100克、香芹50克、木耳10克、虾仁20克、鸡蛋1个
辅料:花生油1茶匙、盐适量、生抽1茶匙、
做法:
1.香芹切条;木耳泡发撕碎;虾仁泡发切碎。
2.将香芹、木耳、虾仁清炒,加适量温开水,做鸡蛋花。
3.煮面,快熟时捞出、过凉水;再煮2分钟。
4.将面盛入碗中,浇上卤汁,拌匀即可
脱糖面条的做法和配方
原料:筋道面条100克、香芹50克、木耳10克、虾仁20克、鸡蛋1个
辅料:花生油1茶匙、盐适量、生抽1茶匙、
做法:
1.香芹切条;木耳泡发撕碎;虾仁泡发切碎。
2.将香芹、木耳、虾仁清炒,加适量温开水,做鸡蛋花。
3.煮面,快熟时捞出、过凉水;再煮2分钟。
4.将面盛入碗中,浇上卤汁,拌匀即可