制作方法：1、在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。
2、把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。
3、筛入面粉，加入酵母。
4、使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍高。
5、烘焙模具中套入一次性纸杯，面糊均匀地分配在六个纸杯中。
6、烤箱预热至175度，焙烤模式，中层20-25分钟，烤25分钟，美味的蛋糕可以享用了。
食材
1杯煮熟鹰嘴豆、2大勺活性干酵母、2或3块白腐乳或2大勺白味噌酱。
方法
1. 在煎锅中，中火加热，加入活性干酵母，持续翻炒约5分钟，直到酵母呈浅金黄色。放置一边备用。
2. 把鹰嘴豆和白腐乳加入一张铺着烘培纸的烤盘里，用叉子把鹰嘴豆和白腐乳压碎，确保压碎后均匀地分布在整个烤盘上。
3.放入90℃的烤箱中烘烤3小时30分钟，直到完全干燥脱水，注意不要烤糊。
4. 烤好后从烤箱中取出，让鹰嘴豆和白腐乳碎完全冷却，然后将它们倒入搅拌机中，搅拌至营养酵母大小的碎片。
5. 将之前炒好的活性干酵母加入搅拌机中，将所有成分充分混合在一起。最好的营养酵母最多可在冰箱中保存21天。

