如果不给予高温补助，可以通过以下途径进行申诉：
1.向企业的人力资源部门提出申诉，要求提供相关证明材料；
2.向当地劳动监察部门投诉，提供证据证明企业未按规定给予高温补助；
3.寻求专业人士的帮助，如律师或工会组织，帮助维权并进行申诉程序。在申诉过程中要注意提供充分的证据材料，并要求保护自己的合法权益，以达到合理维权的目的。
如果遇到不给高温补助的情况，可以通过以下途径进行申诉：
首先与雇主进行沟通，了解是否所有员工都没有高温补助，如果是的话，可以与雇主商讨是否可以提供一些降温措施和设备，以确保员工的健康和安全。
如果沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门会对雇主进行调查，如果发现雇主违反相关法律法规，会给予相应的处罚。
如果申诉过程中遇到困难，可以向当地的工会求助，工会可以帮助员工维护自己的权益，包括争取高温补助等权益。
另外，如果申诉过程中需要法律援助，可以向当地的法律援助中心申请，他们会提供免费的法律咨询和援助。
总之，如果遇到不给高温补助的情况，要保持冷静，不要采取过激的行为，通过合理合法的途径进行申诉和维护自己的权益。
