瑞幸冰萃和冷萃的区别（瑞幸冻干和冷萃哪个好）

1.萃取方式不同 冷萃是浸泡式，将咖啡粉投入冷水中，静态浸泡16-20小时，再利用滤纸过滤成咖啡液； 冰滴是渗滤式，将冷水缓慢的滴入咖啡粉，直接穿过滤纸成咖啡液。

2.风味不同 冷萃的口感很厚重，有意式浓缩的感觉，风味很强烈，除非是过滤很多遍，冷萃总会留有一些沉淀...

3.制作器具不同 冷萃没有太多制作器具上的要求； 冰滴一般使用冰滴壶。