生牛乳加热到60-85℃较为合适。
鲜牛奶在没有经过杀菌的前提下,其中通常会存在多种微生物。
所以,若自身需要喝鲜牛奶,一定需要进行加热灭菌。可以选择将鲜牛奶加热到60℃左右,保持半小时的低温长时间的巴氏杀菌方法。
生牛乳加热到60度,不要把牛奶煮沸,会破坏它的营养
生牛乳加热到60-85℃较为合适。
鲜牛奶在没有经过杀菌的前提下,其中通常会存在多种微生物。
所以,若自身需要喝鲜牛奶,一定需要进行加热灭菌。可以选择将鲜牛奶加热到60℃左右,保持半小时的低温长时间的巴氏杀菌方法。
生牛乳加热到60度,不要把牛奶煮沸,会破坏它的营养