
食材
(主料)蛋糕体材料适量
(主料)低筋面粉50克
(主料)细砂糖50克
(主料)鸡蛋3个
(主料)牛奶45克
(主料)玉米油40克
(主料)沙拉酱材料适量
(主料)蛋黄1个
(主料)玉米油225克
(主料)白醋25克
(主料)糖粉25克
(主料)其他适量
(主料)肉松适量
步骤
1.
按照君之的方子自制沙拉酱,可以把白醋换成柠檬汁,玉米油加热晾凉后使用,味道会更好。
2.
做好后的样子,最好提前做好,放置冰箱冷藏一下,味道更佳。
3.
用tinrry原味蛋糕卷的方子(3蛋)在28x28烤盘内制作蛋糕片,晾凉后,用圆口杯子或模具压成一个个圆形蛋糕片,然后将每个圆形蛋糕片对折,将其内外都抹上沙拉酱,裹上肉松就可以了。(沙拉酱和肉松的量自己掌握,爱吃啥就多放啥,反之少放)