红豆稀饭需要提前泡吗（红豆煮稀饭前要不要泡一下）

需要提前浸泡。因为红豆是比较硬的如果不提前浸泡，红豆在和米一起煮的时候很难煮烂，时间花费也是比较长的，浪费了电。

1、红豆煮粥最好泡一下。

2、在煮红豆粥之前最好能提前一天将红豆浸泡好，让红豆吸饱水分之后再去煮。因为这样红豆就能更容易被煮熟煮烂，且煮好的红豆煮口感会更加的酥烂。

3、如果是夏天浸泡红豆的话建议将其放入冰箱冷藏室内进行冷藏浸泡，这样能够减少细菌滋生。如果没有冰箱的话，则建议每隔3-4小时左右给红豆换一次水。