洗过的青菜是否可以放一晚，取决于保存方式和环境。
如果洗过的青菜用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏，第二天没有变质、腐烂或异味的情况，那么可以适当食用。因为冰箱内密封保存可以尽量保存青菜中的营养成分不流失，而且可以帮助减少细菌和微生物滋生，从而减少食物变质的几率。
然而，如果洗过的青菜没有得到妥善保存，比如在常温下放置过久，或者受到污染，那么就有可能导致青菜变质或腐烂。这种情况下，就不建议食用。
因此，建议在洗青菜后及时食用，如果需要保存，一定要用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏。
洗过的青菜最好不要放一晚上。青菜在清洗过程中，其细胞结构会受到一定程度的破坏，导致细胞内水分流失，从而影响口感和营养成分。此外，青菜在存放过程中容易滋生细菌、霉菌等微生物，导致食物变质。
如果实在需要存放洗过的青菜，建议采取以下措施：
1. 尽量保持青菜的完整，避免进一步破坏细胞结构。
2. 使用干净的保鲜膜或保鲜盒将青菜包裹好，放入冰箱冷藏室，以延长存放时间。
3. 尽量在短时间内食用完洗过的青菜，避免食物变质。
最好是将洗过的青菜及时烹饪食用，以保证口感和营养成分。
