芹菜洗了放一晚上能吃吗（洗净的芹菜放冰箱一周还能吃吗）

通常情况下，将芹菜洗净后放置一晚上并不建议食用。因为即使是洗净的食材，长时间的放置也会导致细菌和微生物的繁殖，增加食品变质的风险。

如果一定需要提前处理芹菜并存放，可以将洗净的芹菜放入密封的容器中，放入冰箱保存。这样做可以延缓细菌和微生物的繁殖，减少食品变质的风险。在使用之前，仍建议再次冲洗芹菜以确保食用安全。

总而言之，为了食品安全，最好避免提前处理未烹饪的蔬菜存放过久。